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自給自足生活
五月の連休や休日は
ほぼ自給自足生活に近い
自家製の無農薬野菜
今はサニーレタス 新玉ネギ
じゃが芋 一番韮 フキ
フキ寿司を作ってもらう
韮はチジミ サラダは食べ放題
能古島の住民は潮干狩りができる
久々嫁と潮干狩り 1000円払う
昔ほどは取れないが食べる分はある
ボンゴレ キャベツとアサリの煮物
アサリご飯 貝汁
夜は釣りをする
すずきの30cmくらいのセイゴ
10匹つれ塩焼きにあら汁
キスが12匹 天婦羅でいただく
骨のだし汁もおいしい
これから野菜の本格的シーズン
ミニトマトも鈴なり ナスにキュウリ
南瓜 ズッキーニ パプリカ
バジルにオクラ パクチーなど
大蒜の収穫が始まり
好天に恵まれて畑で乾燥中
黒ニンニク ホワイトソース
醤油漬け オリーブオイル漬け
生大蒜でしかできない時期
元気で動き回ってできること



